快餐行業的數字化交互正進入“具身智能”時代。2026年2月25日，據企查查報道，肯德基（百勝中國）宣佈正式推出基於阿里通義千問大模型的 AI 智能點餐 Agent——“小 K”。

這次技術升級意味着，用戶從此告別了繁瑣的 App 菜單點選，只需通過簡單的“自然語言”對話，即可完成從選品到支付的全流程。

核心亮點:聽懂“人話”，應對複雜訴求

依託通義千問的底層能力，肯德基的這位新任“AI 員工”展現出了極高的交互智商:

  • 識別模糊需求:即便用戶描述模糊，如“想要個不辣的兩人份套餐”，小 K 也能精準匹配對應的餐品。

  • 處理多輪修改:在對話過程中，用戶可以隨時更改餐品、更換取餐門店或調整配送方式，小 K 能夠保持上下文連貫並實時調整訂單。

  • 具備“長期記憶”:小 K 會根據用戶的歷史偏好提供個性化推薦，讓點餐變得更懂你。

場景延伸:車機點餐，一語即達

除了手機端，肯德基此次還將 AI 購物能力深度嵌入了智能車機系統:

  • 一站式閉環:駕駛者只需下達語音指令，即可完成選品、下單及支付。

  • 自動導航:系統會自動規劃路線，引導車輛前往距離最近的肯德基門店取餐，實現了“人、車、餐”的無縫聯接。

行業觀察:從“線上點餐”到“智能點餐”

企查查分析指出，隨着 AI Agent（智能體）技術的成熟，傳統餐飲零售正經歷一場交互革命。通過接入通義千問等頂尖大模型，肯德基不僅大幅提升了點餐效率，更通過更自然的交互體驗增強了用戶粘性。當“AI 點餐”成爲標配，快餐巨頭的競爭維度已從口味戰延伸到了算法戰。