科學家成功研發了一款通過機器學習技術追溯葡萄酒真僞的人工智能工具。該工具不僅能準確追溯至特定葡萄園和酒莊,還揭示了每個酒莊獨特的“化學音符”,爲欺詐檢測和酒質提升提供了新途徑。除了在打擊欺詐方面有應用前景,該工具還可用於監控整個葡萄酒生產過程,確保混釀的質量,有望降低製作頂級葡萄酒的成本,使更多人受益。