ネット飲食サービスの監督が「強力な規制」時代を迎え、大手プラットフォームはスマートな防御体制を急速に構築しています。2026年2月27日、観点ネットによると、市場監督管理局が2月26日に発表した「ネット飲食サービス事業者が食品安全責任を実施するための監督管理規定」に対して、タオバオショッピングは迅速に対応し、全面的に< strong>「3+1+AI」食品安全共治システムを導入することを発表しました。

今回のアップグレードは、配達の監督が「単一の審査」から「人間と機械の協働」による立体的なガバナンスモデルへと移行することを示しています。

コアの特徴:「AI サイレン」と「流動的な監督」の併用

タオバオショッピングは新規則をプラットフォームの基盤ロジックに深く統合し、技術と人的リソースの両方により、配達の安心指数を高めています:

「3+1+AI」システム: プラットフォームはエコシステムパートナーと連携し、AI技術を利用して店舗の資格や厨房衛生などについて知能化されたモニタリングとコンプライアンスの審査を行います。

ライダーの「手持ち写真」メカニズム: 配達員を流動的なガバナンスの重要な補完として導入します。配達員が注文を受けて配達する過程で、店舗が証明書の異常や環境の汚染などの潜在的なリスクを発見した場合、直接システムを通じて報告できます。

全工程のカバー: 新規則では、食品の安全責任が注文から配達までのすべての工程にまで及ぶことを求められ、監督の死角がないようにしています。

業界背景: 監督の厳格化、プラットフォームの積極的なリード

市場監督管理局が今回発表した新たな規則は、ネット飲食サービス事業者の主体責任を強化することを目的としています。地元生活分野における重要な参加者である、タオバオショッピング