知名快餐品牌必勝客近日深陷一起嚴重的法律糾紛。其美國頭部加盟商“查克東北披薩公司”正式向法院提起訴訟,控訴品牌方強行要求門店上線的AI配送管理平臺“龍尾”(Dragontail)存在嚴重的運營衝突。

該加盟商在多個核心地區運營着約 111 家門店,原本經營業績遠超同行。然而在強制引入該AI配送系統後,門店的生意卻一落千丈,由此造成的業務虧損與資產縮水損失已超過 1 億美元。

系統漏洞引發騎手囤單,配送效率不升反降

在龍尾系統上線前,該加盟商旗下超九成的外賣訂單都能在 30 分鐘內送達,顧客滿意度極高。但由於該系統將後廚出餐流程與訂單時長實時同步給外賣騎手,反而引發了意想不到的連鎖故障。

外賣騎手爲了自身利益,開始利用該系統刻意囤積、合併多筆訂單,甚至最長等候 15 分鐘湊單纔出發。這直接導致原本高效的配送大面積延遲,消費者拿到的披薩頻頻變涼,不滿情緒激增。

騎手看小費選擇性拒單,品牌深陷多重經營困境

訴狀中還揭露了另一個致命缺陷,騎手能夠通過該AI系統直接查看訂單的小費金額與支付方式,進而出現選擇性拒接部分外賣訂單的情況。這一現象徹底拉低了消費者的滿意度,導致紐約等核心市場的銷售額同比增速直接由正轉負。

目前必勝客發言人表示將通過正規法律途徑予以迴應。事實上,必勝客在美國市場正面臨整體低迷的局面,其母公司百勝餐飲集團此前已計劃在今年上半年關閉美國境內的 250 家必勝客門店。