百勝旗下品牌Taco Bell在美國100多個門店測試AI點餐服務

 您能想象嗎?您下一次在 Taco Bell 得來速點餐，可能和您交流的不是店員，而是 AI !

Taco Bell 的母公司 Yum!Brands （百勝餐飲集團）一直在美國100多個 Taco Bell 得來速門店測試“語音 AI”技術呢。按照計劃，到今年年底，要把這技術推廣到數百家 Taco Bell 商店。

注：圖片來自Taco Bell 

百勝餐飲集團認爲，用這 AI 技術好處可多了，能減輕員工的工作負擔，讓訂單更準確，等待的時間也能縮短。當然啦，最終目的還是爲了讓 Taco Bell、百勝餐飲集團還有加盟商們都能賺更多錢。 

不過，快餐行業搞 AI 實驗，結果有好有壞。Wendy's 挺滿意自己的測試，可麥當勞最近卻撤回了相關計劃。要知道，美國有7400多家 Taco Bell 店，這次推廣規模相對還是小的。而且，這原始測試在100多家店已經搞了大約兩年。

另外，Yum!Brands還把語音 AI 帶到了澳大利亞的五家肯德基餐廳。 

劃重點:

 😜Taco Bell 母公司計劃年底前將“語音 AI”技術引入數百家門店。 

😕 快餐業 AI 實驗結果有喜有憂，麥當勞撤回計劃，Wendy's 滿意。 

🤔 美國 Taco Bell 店衆多，此次推廣規模較小，測試已持續約兩年，且技術還推廣至澳大利亞肯德基。