オランダ航空は、AIの大規模言語モデルを活用して機内での食べ物の無駄を削減しています。具体的には、TRAYSと呼ばれるAI大規模言語モデルを導入し、予約済みの乗客の実際の搭乗人数をより正確に予測できるようになりました。オランダ航空のCEO、ベンヤミン・スミスによると、デジタル技術への投資はオランダ航空にとって最優先事項であり、人工知能の採用により、航空便の運航効率が大幅に向上し、より持続可能なものになるとのことです。3ヶ月間の調査結果によると、モデルによる予測導入後、食べ物の無駄が63％削減されました。