従来の家電の境界は、拡張現実（AR）と大規模モデルによって完全に破られている。

AWE2026中国家電及び消費者電子博覧会において、業界の巨頭である杭州老板电器股份有限公司は異分野で「大きな出来事」を投じ、世界初のAI調理メガネを発表した。これは単なるウェアラブルデバイスではなく、老板電器が展開する「AI in All（すべてにAIを）」全生態系キッチンの中心的なインタラクションインターフェースでもある。

技術基盤：自社開発の「食神」大規模モデルによる支援

このメガネのコアとなるのは、搭載されている「食神」調理大規模モデルである。自社開発アルゴリズムとハードウェアを統合することで、鍋物が難しいという根本的な課題を解決しようとしている。

リアルタイム指導： メガネを装着すると、AR技術によりユーザーの視線にリアルタイムで調理ステップの指示が重畳されるため、初心者でも火加減や調味料の量を正確にコントロールできる。

全厨房機器連携： メガネは「指揮センター」として、キッチン内の換気扇、コンロ、蒸し・焼く・揚げる一体機などの多様な機器を連携させ、調理プロセス全体のスマートな完結を実現する。

機能の特徴：個別化レシピから「AI顔診」まで

厨電業界の新たな成長点を探るため、老板电器は機能革新において非常に創造的だった：

カスタマイズ： メガネには個別化レシピ生成機能があり、使用可能な食材に基づいて即座に調理計画を策定する。

健康アシスタント： 画面上の視覚認識を活用した「AI顔診」機能を新規に導入し、カスタマイズされた食事計画を提供し、キッチンと個人の健康管理を深く結びつける。

ビジネスモデル：実店舗ネットワークを活用してコストを下げる

クロスボーダー製品の商業化の難しさに対して、老板电器には優れた利点がある。同社はその深い実店舗ネットワークを活用し、消費者が実際のキッチンシーンでこのブラックテクノロジーを体験できるようにすることにより、XRデバイスの家庭での普及障壁を下げることを計画している。

業界観察：家電大手の「生き残りの試み」

従来の家電事業の成長が鈍化する中、この取り組みは老板电器がAI時代における第二の成長曲線を見つける大胆な試みと見なされている。現在、この製品のユーザー層の明確さ、エコシステムとの統合の深さ、実際の使い勝手について市場には疑問が残っているが、「家電＋XR」の分野で先駆けた動きは、業界にとって新しい進化の方向性を示している。

結論：キッチンエコシステムの「新規入口」争い

吸排気ファンから今やAI調理メガネへと、老板电器