最近、人工知能(AI)が「考案」した料理実験がインターネット上で話題となり、大きな反響を呼んでいます。きっかけは、人気ブロガー「ロサンゼルス嬴政W」氏がDeepSeekモデルを使って「人類がかつて見たことのないAI料理」を作る大胆な試みに挑戦し、その制作過程を動画共有プラットフォーム抖音(TikTok)で公開したことでした。動画は瞬く間に抖音のトレンド入りし、多くのユーザーから注目を集め、活発な議論が巻き起こりました。

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ブロガー「ロサンゼルス嬴政W」氏はAIモデルのやや「抽象的」な手順に従って調理を試みましたが、最終的な完成度は理想には程遠く、多くのユーザーが動画を見た後、「やはりプロに任せた方がいい」とコメントし、AIの創意料理を「完璧に再現」できるプロのシェフが登場することを期待しました。

その期待に応えるかのように、人気グルメブロガー「南翔不愛飯」氏がすぐに挑戦に応じ、AIレシピの中から「龍吟四海・剣気鳜」という料理を選び、再現と再創作を行いました。「南翔不愛飯」氏は再現過程を動画に撮影し、抖音、快手、小紅書、Bilibiliなどの中国の主要なソーシャルメディアプラットフォームで同時に公開しました。これもまたウイルスのように拡散し、瞬く間にインターネット上の話題となり、動画のいいね数は最高71万を超え、その人気ぶりが伺えます。

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再現過程で、「南翔不愛飯」氏はまず、AIレシピに存在する4つの明らかな不合理な点を指摘し、その深い料理の腕前と経験を生かして、AIレシピの前後矛盾する手順を一つずつ解決し、最終的な調理方法と手順をより合理的で洗練されたものにしました。

特に注目すべきは、AIレシピで蓮の糸を「糸状に」して魚の腹を縫うという、一見非常に奇妙な手順が、「南翔不愛飯」氏によって巧みに「完璧に再現」されたことです。その卓越した料理の腕前とAIの創意に対する敬意は一目瞭然です。

さらに、「南翔不愛飯」氏はAIレシピを基に、料理の最終的な表現方法についても多くの革新的な変更と最適化を行いました。例えば、AIレシピでは魚に直接蘇軾の『望海楼』の詩句を書くことを提案していましたが、ブロガーはこれをやや「奇抜」だと考え、詩句を書く場所を蓮粉で蒸した「水面」に変更しました。また、「龍吟」の意境に合うように、魚の内側にドライアイスを入れ、料理を出す際に熱湯をかけ、ドライアイスが熱で昇華する特性を利用して、「龍吟」のような音と雲霧状の視覚効果を瞬時に作り出し、料理全体の意境と雰囲気を大幅に向上させました。

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グルメブロガー「南翔不愛飯」氏のAI料理の「完璧な再現」作品を見たユーザーたちは、その卓越した料理の腕前とAIの創意の完璧な表現に驚嘆し、二人のブロガーの作品について面白おかしく批評しました。「ロサンゼルス嬴政W」氏のAI料理の制作過程を「修行者」と表現し、「南翔不愛飯」氏の再現作品を「宗門の天才」と表現することで、プロのシェフがAI創意料理制作における能力と価値を分かりやすく示しました。「詳しい」ユーザーからは、「南翔不愛飯」氏が再現した「龍吟四海・剣気鳜」は、8888元という高値で「上海の人々に売っても価値がある」とコメントがあり、このAI創意料理に対する高い評価と人気ぶりが分かります。

現状から見ると、AI技術はコンテンツ制作分野における可能性を徐々に示しており、AIモデルはコンテンツ制作者に多くの創造的な新しいアイデアとインスピレーションを提供することができますが、最終的な表現効果は、依然としてコンテンツ制作者自身の専門的な能力とスキルに依存して「実現」する必要があります。AI技術と人間の知恵の深い融合は、コンテンツ制作分野にもっと多くの驚きをもたらす可能性があります。